结构调整,增加当地农民经济收入和就业机会。2.2建设的必要性2.2.1有利于农业产业结构调整,符合国家产业政策和行业发展规划畜牧业产业化是我国农业产业化的重要组成部分。内蒙古自治区已将畜产品加工纳入2015年远景目标发展纲要中,并强调了开拓产供销、贸工农一体化企业的发展思路,对内蒙古自治区在“国民经济和社会发展十一五规划”中指出:大力发展畜牧业,实现农牧业结构由种植业主导型向养殖业主导型转变,畜牧业增加值占一产的比重达到55%,肉类产量达到400万吨,加快发展农区畜牧业,农区畜牧业占全区畜牧业产值的比重达到80%。因此,积极调整优化农牧业产业结构,大力发展集约化畜牧业,努力推进畜牧业产业化经营,肉牛育肥及深加工在全市农牧业总体规划中列为重点建设项推进工作,并作为畜牧业产业化的突破口,引导和支持力度逐年加大。2.2.2满足牛肉市场供不应求的需要牛肉蛤类重要的肉食品。目前,我国牛的饲养数量和牛肉产量均居世界前列,但人均牛肉尤其是优质牛肉消费量却低于世界平均消费水平。随着我国经济的发展,人民的生活水平不断提高,对低脂肪、蛋白质型牛肉的消费量会不断增加。目前,北京、天津、上海等大城市各大宾馆饭店和普通市民对优质牛肉的需求旺盛。我国加入WTO后,一些国土面积较小而牛肉消费量较大的国家和地区将从我国进口大量的绿色优质牛肉,肉牛育肥这一资源型的产业将会有较大的发展。目前我国的生产实际情况是牛肉质量差、价位低,不能满足当前和示来市场需求。2.2.3引导人们改善膳食结构、提高生活水平发达国家人们日常饮食结构中,畜产品所占比重很高,日需能量的33%,蛋白质的65%均来自畜产品。其中近70%的能量和蛋白质来自牛奶和牛肉。随着我国人民生活水平的不断担高,平学营养意识也在曾强,居民对畜产品的消费的从猪、禽、蛋开始慢慢向牛奶、牛肉过渡。在今后十几年,随着国民经济的发展。将是我国居民饮食结构迅速变化和营
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