相比,我国蕴藏着肉牛产业发展的巨大资源潜力和市场潜力。由于库伦旗邻近沈阳、大连、长春、阜新、锦洲等大中城市,很容易受到其市场幅射,成为大中城市的副食品供应基地,目前肉牛销售价8000-10000元/头(400-500公斤的牛),该合作社与库伦旗壮鹏清真肉业加工厂建立起了稳定的销售渠道,库伦旗壮鹏清真肉业加工厂年加工肉牛3万头,年加工羊15万只。4、销售策略和销售方案(1)目标市场和分销体系相结合按照产品定位、产品属性、市场前景、市场容量等确定目标市场,首先为东北各大城市,然后进入环渤海经济圈、京津地区。最后,面向全国、着眼世界。在确定了目标市场前提下,建立完善营销体系、有力营销机制,经过精密策划代理商和经销商的行为,做到目标市场和分销体系完美有机结合。(2)品牌打造和销售手段相结合打造响彻东北及大江南北的绿色品牌牛肉是该项目始终恪守的行为,它是关系今后做好做大做强项目关键,引导消费者了解产品的特点、价值,通过各种手段引导消费者会食用我们产品。利用各种行之有效的营销策略和手段,不断提升产品质量、信誉、知名度,让消费者对该产品认知、买到、用到,感受它的价值和功能,逐渐使我们的产品由品牌提升为名牌。(3)促销措施和产品质量相结合在改善营养工程措施和生物技术措施的同时,提升产品营养功能、使用功能,如富硒、味道、色泽等等。同时,利用宣传、品味、设奖等等手段促进产品的销售,达到营销目的。(4)产品开发和客户需求相结合在做好产品常规销售的前提下,加大产品研发和创新力度,根据客户和消费者的心态和需求,研发适销对路产品,诸如产品深加工、即食化、便捷化、包装便携、多功能化等等。开发分部位产品,排酸肉、熟化产品等以满足客户需求。(5)产品档次与客户类别相接合生产高档、中档、低档各种档次的产品,以适应各个档次客户需求,按照羊不同部位不同肉质做出鲜肉、冷鲜肉、烹调加工中间品等,迎合不同档次客户类别。
全文预览
