等造成火灾(物) 火灾 1 6 3 18 √√√√Р174 食堂消防设备未配备消防设备造成事故(人) 造成人员伤害及财产损失 2 6 3 36 √√√√Р175 食堂消防设备物品堆放在消防通道(人) 发生紧急情况增大损失与应急救援难度 1 6 6 36 √√√√Р176 食堂消防设备消防器材配备不足(人) 发生火灾时增加灭火难度 1 6 4 24 √√√√Р177 食堂消防设备消防器材未进行点检(人) 发生火灾时无法确保及时灭火 1 6 4 24 √√√√√Р178 食堂苍蝇、老鼠、蟑螂食物被老鼠、蟑螂等破坏引起食物中毒(物) 食物中毒 1 6 3 18 √√√√Р179 食堂燃气若煤气关闭不严导致煤气泄漏(人) 造成人员伤害 1 6 3 18 √√√√Р180 食堂烧水、煮饭若操作不小心(人) 造成烫伤的伤害 1 6 1 6 √√√Р181 食堂刀具使用误操作(人) 造成人员伤害 1 6 1 6 √√√Р182 食堂食品质量食品质量不过关(人) 导致食物中毒 2 6 1 12 √√√√Р183 食堂配送单位严格把握送至现场食物质量,若质量不过关(人) 导致食物中毒 1 6 1 6 √√√√Р184 食堂漏电工作过程中漏电(物) 对人员造成触电伤害 1 6 3 18 √√√√Р185 门卫外来人员管理未对外来人员进行管理(人) 3 10 3 90 √√√√Р186 职业健康员工体检未组织员工体检(人) 引发职业病、传染病等 3 3 3 27 √√√√Р187 Р188 Р189 Р190 Р风险等级:1、稍有危险;2、可能危险,需要注意;3、显著危险,需要整改;4、高度危险,需要立即整改; Р控制方式:1、制定目标、指标及管理方案;2、制定完善的管理程序;3.培训与教育;4、制定应急预案和响应程序;5、加强现场监督检查;6、保持现有措施;7、制订完善管理制度Р填表人张理日期
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