界大战第一次世界大战战争结束后,大量的硝酸铵(炸药)滞销,工厂倒闭,工人失业。去产能用硝酸铵去做化肥。化肥导致土壤中矿物质持续流失73、机械化耕种过程矿物质随粉尘流失2、过度农业生产,缺乏土壤休整保护,矿物质被过量攫取1、因大量施用化肥以及酸雨,土壤酸化,矿物质被浸出Ca2+Mg2+K+Ca2+Ca2+Cu2+Fe2+Ca2+Ca2+Ca2+Zn2+Mn2+Mg2+Mg2+Mg2+Mg2+Cu2+Cu2+Zn2+Ca2+Mn2+Ca2+Ca2+K+Mg2+NPK化肥导致土壤中矿物质含量大幅度降低8玉米中钙含量下降78%Ca2+Ca2+数据来源:FenixAgrisoilTechnologies,LLC,2016年10月食物钙含量(mg/100g)样品数下降比例1950年1999年西兰花130482863.1%甜玉米925177.8%茄子157753.3%草莓28141050.0%西红柿11513554.5%数据来源:美国农业部(USDA)的监测数据,发表于JournaloftheAmericanCollegeofNutrition,Vol.23,No.6,669-682(2004)癌症肥胖骨畸形心脏病哮喘PCuSeMgCoCaZnFe机械化种植硝酸铵化肥杀虫剂除草剂杀菌剂转基因种子草甘膦食物中矿物质含量下降vs人群患病率上升!数据来源:anics公司8土壤污染的主要元凶92015年化肥施用强度分别为362(公斤/公顷),而国际警戒线值为225(世界平均水平为120);《每日农经》:2010年海南、天津、福建和广东等省均超500,远高于警戒线,并持续增高从1978到2011年,我国粮食增产了87%,而化肥使用量却增加到682%!每吨粮食产量所需化肥量攀升至0.1吨数据来源:中国统计年鉴长期使用化肥导致土壤贫化程度高达70%10低保水能力土壤结构破坏矿物质不平衡不可持续生态系统
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