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采茶揉茶做茶

上传者:梦溪 |  格式:ppt  |  页数:9 |  大小:1772KB

文档介绍
采茶揉茶做茶绿绿的山坡边,一颗颗矮矮的茶树生长在一起,看起来好整齐!我们喝的茶,就是用这些茶树的叶子制作的。采茶:茶农拿着篮子,弯着腰,在茶园摘茶叶。茶农只采收顶端的嫩叶,用新嫩的叶子做出来的茶,喝起来特别甘甜萎调:采下鲜嫩的茶叶,铺在竹筛上,在日光下晾晾,在挪到室内晾晾,叫做“萎调”翻动:不仅仅是晾晒而已,制茶师傅还会翻动茶叶,让水分散发的更充分。炒菁:把茶叶放进炒菁机里炒熟,这样可以把茶叶的香气留住。揉捻:炒过的茶叶在经过手工反复的揉捻叶子变得皱皱干干的。最后在干燥。干燥后的茶叶变成一小团,还散发着阵阵香气。

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