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4警惕病从口入-课件·PPT

上传者:科技星球 |  格式:ppt  |  页数:15 |  大小:0KB

文档介绍
色、花纹等变化? 多端,非专业人士不易鉴别,群众切勿自己采食野生蘑菇。在食用野生蘑菇后,如发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等不适症状,应立即采取催吐等措施,并尽快到附近医疗机构寻求救治。Р一家三口误吃野山芋出现食物中毒Р佛山三位市民误将野山芋当作淮山食用,出现了食物中毒迹象,其中一位较严重者,当场脸部唇部严重变形,呕吐不止。后经调查,三人食用的并非淮山,而是其家人从乡下带来的野生芋。? 食用野山芋可能会造成舌喉发痒、肿胀、流涎、肠胃灼痛、恶心、呕吐等情况Р爱吃麻辣烫?谁知盐有毒?Р经过医疗专家组的初步确认,根据临床40位患者的症状可以初步定为亚硝酸盐食物中毒。? 亚硝酸盐广泛存在于自然环境中,有多种用途。个人预防亚硝酸盐中毒,做到“五不吃”:不吃腐烂变质的食物;不吃隔夜菜和变味的剩饭剩菜;不吃在冰箱放置过久的食品;不吃劣质熟食品(特别是外观鲜红的肉制品);不吃腌制时间不足的腌菜。Р警惕病从口入Р小虎怎么了Р小虎是一个三年级的小朋友,平时身体很棒,可是有一天他突然病倒了,全身发热,呕吐,而且还肚子疼,拉肚子,难受极了。医生诊断是得了急性肠胃炎,同学们,你能帮他找找生病的原因吗?? (阅读书本20页的内容,并小组讨论,再回答。)Р信息链接Р我们的双手每天要接触各种物品,很容易沾染细菌、病毒和寄生虫卵。?瓜果蔬菜的表皮不但会沾染有害微生物,而且可能会有农药残留。?自来水、井水、河水、塘水、泉水以及自然降水等未煮开的水都是生水。许多生水看上去清澈透明,而里面可能会有对人体有害的微生物和化学物质。Р讨论题:Р保存不当,被蝇虫爬过的食品,以及腐烂变质发霉发臭的食物都对人体有害。? 你还知道哪些有害的食物,快告诉大家吧!Р茶垢?水果中未烂掉的部分?用报纸包食品?霉变的大米、花生和玉米?烧焦的鱼和肉?用卫生纸或毛巾擦过的水果?筷子上的油漆?桌布上的有毒物质Р生活中的食物危机

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