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饲草料加工技术(课件一 )

上传者:业精于勤 |  格式:ppt  |  页数:48 |  大小:8533KB

文档介绍
:水是饲料中各营养物质的作用。构成机体的组成部分,它具有调节体温、溶剂、润滑、运输和保持细胞的弹性张力的作用。含量在10----75%。干物质:有机物和粗灰分两部分。2、有机物:(1).含氮化合物(粗蛋白质):纯蛋白质、氨化物。(2).粗脂肪:脂肪、类脂肪。(3)碳水化合物:粗纤维、无氮侵出物。维生素:水溶性维生素、脂溶性维生素。粗灰分:(1)必须矿物质:常量元素、微量元素和其他需要微量元素:钼、氟、铬、钒、硅、锡等。各种营养物质的作用:1.水:调节体温、溶剂、润滑、运输和保持细胞的弹性张力的作用。含量在10----75%。2.能量饲料:是维持动物体温、消化吸收、营养物质代谢、生长繁殖、泌乳、的基础。3.蛋白质:维持生命正常活动的重要物质,是修补建造机体组织、器官的重要物质、是生物体内多种生物活性物质的组成成分,是动物产品的组成部分。4.碳水化合物:它分为无氮侵出物和粗纤维。(1).它是动物生命活动的能源来源。(2).构动物机体及畜产品。(3).粗纤维和半粗纤维:具有填充作用、维持消化作用。5.脂肪:是机体组织细胞的组成部分,能量储蓄的一种形式,构成畜产品,脂溶性维生素的溶剂等。6.矿物质:(1).常量元素:(2).微量元素:微量元素的定义:饲料中某种矿物质元素含量在1/10000以下称其为微量元素,1/10000以上称其为常量元素。如钙、铜、铁、硫等为常量元素。钴、硒、镍等为微量元素。三.精饲料的加工调制(一)常用的方法养羊所需精饲料的加工调制常用的方法是物理处理法:通常采用的有。1,粉碎:是用粉碎机按自己所需的饲料颗粒大小进行粉碎,粗细以自己的需要而定。2,水浸:是将比较硬的饲料用水浸泡软化的一种方法。,3,发芽:主要用于麦类籽实,如大麦在18°C---25°,相对湿度在90%以下的条件下,使麦胚发芽,经6---8天即可利用。经这种方法处理可提高营养水平,特别是维生素类

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