害,迎合了人们崇尚绿色食品的消费需求;另外,鸡通过不断捕食和运动,加快了体内循环和消化,更提高了它的免疫功能,减少了疫病感染,降低了药费开支。Р一、放养鸡的概念?放养鸡是指雏鸡脱温后,经1~2个月的舍内培育,再放养于果园、田间、草地、山地中的饲养方式。?一般选择比较开阔的缓山坡或丘陵地,搭建简易禽舍,白天鸡自由觅食,早晨和傍晚人工补料,晚上鸡在禽舍内休息。在南方气候比较温暖的地区,或北方的夏秋季,放养鸡由于可以采食到一些虫和草籽,鸡肉和鸡蛋的味道鲜美,深受消费者欢迎,可以卖出好价钱。Р目前有部分生产技术先进的地区又提出“生态养鸡”的概念,即以生态技术为核心,立体种养为特色,在相对封闭的生态系统内,通过饲料和肥料将种植生产和动物养殖合理地结合在一起,建立良性物质循环,实现资源综合利用,注重生态环境保护和增加农民收入,力求综合效益最大化。Р二、放养鸡的优点?1、林园位置偏僻,面积大,有利于鸡群的防疫安全。?2、鸡群在树林中自由活动,采食大量的杂草和野生虫蚁,既可使林木免遭虫害,又可充分利用自然生态饲料,减少因集约化饲养增加的药物和能源损耗。?3、不但合理利用了土地资源,同时鸡粪还田,既缓解了养殖业造成的严重环境污染,又减少了林地的化肥使用量,改良了土壤品质。?4、因为鸡肠道短、消化快,鸡粪中含有未吸收的丰富的蛋白质及其他营养物质,可作为林园中蚯蚓、昆虫等动物的营养物质,而这些昆虫又可为鸡提供丰富的蛋白质饲料,节约生产成本。?5、林园养殖的鸡优质无公害,风味独特,经济效益高。Р三、放养鸡的品种选择?散养土鸡的品种主要包括乌骨鸡、草鸡、三黄鸡、桃源鸡、绿壳蛋鸡等,都是我国的优良品种资源,大多为肉蛋兼用型品种,都具有耐粗饲、抗逆性强、抗病力强、体型外貌美观和肉质优良等特点,均适用于大棚散养。其肉、蛋产品一直在国内外市场上十分走俏,具有很强的竞争力。Р乌鸡Р皖南土鸡Р桃源公鸡Р桃源母鸡
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