品贸易技术壁垒的不断提高,病原和药残超标,拒收、扣留、终止合同甚至封关等?国内,不能满足绿色安全畜禽产品市场的需求?化药抗菌素的使用被严格限制?国家颁布无公害兽药使用准则、饲料添加剂使用条例等规范Р疫病?药残Р2006年1月1日起,欧盟新的食品卫生法规正式生效,食品安全必须建立在“从农田到餐桌”的全过程控制管理基础上。? 5月29日,日本开始全面实施“肯定列表制度”。?规定16种农兽药禁止使用;为739种农药、兽药鸡饲料添加剂设定了54,785个限量标准;只有65种天然和化学合成物质(主要是营养剂)作为豁免物质不设限量。针对猪肉制品,检测项目由原来的14项增加到了438项。Р数据显示,针对出口,2005年检验检疫机构检验出1093例出口不合格食品,其中农兽药残留超标226批,占到20.7%,添加剂问题150批,占到了3.7%。Р畜禽健康养殖、安全优质畜禽产品生产?呼唤?中兽药产品应用于养殖业?中兽医药纳入兽医防疫?尽快提高?我国控制药残和疫病的水平?满足?国内外绿色畜产品市场需求Р2 当前养殖猪场流行病特点Р病毒病逐渐增多?混合感染普遍?细菌病的耐药性增强?残次率和死亡率增高Р危害最大:HC、PRRS、PCV2、霉菌毒素等?其次:PRV(伪狂犬)、PPV(细小)、JEV (流脑)、SI(流感)、MP (气喘)、TGE(传染性胃肠炎)等?常见继发为:SS(链球菌)、APP(胸膜肺炎)、HP(副嗜血)、Past(气喘)、E.coli(大肠杆菌)、EPE(附红细胞体)、Tox(弓形体)等?混感普遍:HC+□、PRRS+□、 PRDC(呼吸道疾病综合症)等?新病或新的病毒病(?)Р3养殖场疾病控制程度四大层次Р1、治疗?药费高,死亡率高,生产成本高?2、康复?药费更高,死亡率稍低,整齐度有所改善?3、预防?药费低,死亡率小,能赚钱?4、保健?保健费用属于投资,能产生高额回报,赚大钱
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