专题报告四川农业大学朱庆教授我国养鸡生产现状与发展趋势分析一、家禽业概述二、我国家禽业发展概况三、我国蛋鸡业发展趋势分析四、我国肉鸡业发展趋势分析主要内容家禽?业家禽养殖业兽医兽药业营养饲料业环境控制业产品加工业一、家禽业概述家禽育种家禽生产环境营养品种健康饲料工业环境工程兽医兽药活禽市场禽产品加工家禽业综合配套体系养殖保险体系技术推广服务饲料服务体系设备服务市场网络服务饲养管理体系良种繁育体系疫病防疫综合配套体系屠宰加工及产业升级(形成完善的产业体系)良种繁育体系:核心群曾祖代祖代父母代商品代基因库扩繁阶段配合力测试性能测试现代家禽业的内涵用现代发展理念指导家禽业;用现代设施装备家禽业;用现代科技改造家禽业;用现代经营管理方式发展家禽业。现代家禽生产的标志家禽品种优良化家禽生产标准化防疫体系规范化生产经营产业化产品经营市场化栏舍建筑现代化二、我国家禽业发展概况(一)我国畜牧业发展近况特点:肉、蛋、奶产量持续增长畜牧生产逐步向优势区域集中“十五”期间我国畜牧业增长情况2005年比2000年增长(%)产量(万吨)人均(公斤)肉765058.524.9蛋286021.927.5奶284521.7209.6产值13000亿元(占农业35%)5%
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