百禾药业Р百禾酵能健康有缘人Р酶的概念Р酶(enzyme)是一类由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质。Р一、酶与疾病的发生、诊断及治疗密切相关Р(一)许多疾病与酶的质和量的异常相关Р1.酶的先天性缺陷是先天性疾病的重要病因之一Р现已发现140多种先天性代谢缺陷中,多数由酶的先天性或遗传性缺损所致;例如酪氨酸酶缺乏引起白化病。Р2.一些疾病可引起酶活性或量的异常Р许多疾病引起酶的异常,这种异常又使病情加重;例如急性胰腺炎时,胰蛋白酶原在胰腺中被激活,造成胰腺组织被水解破坏Р(二)体液中酶活性的改变可作为疾病的诊断指标Р组织器官损伤可使其组织特异性的酶释放入血,有助于对组织器官疾病的诊断。如急性肝炎时血清丙氨酸转氨酶活性升高;急性胰腺炎时血、尿淀粉酶活性升高等等。因此,血清中酶的增多或减少可用于辅助诊断和预后判断Р(三)某些酶可作为药物用于疾病的治疗Р1.有些酶作为助消化的药物Р2.有些酶用于清洁伤口和抗炎Р3.有些酶具有溶解血栓的疗效Р酵素是什么?Р药 X? ?保健品 XР营养食品 XР是一种由氨基酸组成的具有特殊活性的物质。Р酵素?酶Р=Р分解Р营养吸收Р传递Р识别Р乙醯胆碱酶Р分解酶群Р什么是酵素Р酵素就是酶,无色透明,多角形或五角形,体积大约是一公厘的十亿分之一Р人体必需的基础物质?人体一切生命活动的催化剂。?人体完成新陈代谢的原动力。?人体唯一具有活性的生命物质。?继七大营养素之后的第8种生命元素。?酵素在美国已被FDA评定为具有治疗作用的保健食品。Р人体缺少酵素的危害Р酒精肝—乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶Р不孕不育—顶体酶孕育酶Р农药中毒—乙酰胆碱酶Р糖尿病—淀粉分解酶?高血压—溶脂酶、血管抗张‖酶?低血压—血管舒张酶Р痛风—蛋白分解酶Р癌症? SOD酶呼吸酶
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