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认识茶具

上传者:叶子黄了 |  格式:ppt  |  页数:16 |  大小:988KB

文档介绍
泉;汝窑在河南临汝;定窑在河北曲阳;钧窑在河南禹县(古名钧州)。?元代茶具的特色? 元代,青花瓷茶具声名鹊起,而白瓷上缀以青色纹饰,既典雅又丰富,和茶文化内涵的清丽恬静很一致,深受饮茶人士的推崇。?明代茶具的代表? 明代茶具的代表是“景瓷宜陶”,即景德镇瓷器和宜兴紫砂陶。Р清代的茶具种类较丰。其中盖碗受到宫廷皇室、贵族,乃至许多高档茶馆的钟爱。?盖碗一式三件,下有托,中有碗,上置盖,又称“三才碗”。三才者,天、地、人也,蕴含“天盖之,地载之,人育之”的哲理。Р茶具的分类Р陶质茶具?瓷质茶具?漆器茶具?金属茶具?玻璃茶具?竹木茶具Р陶质茶具Р陶质茶具中当推宜兴紫砂。?紫砂壶的优点? 其一,用以泡茶不失原味,“色香味皆蕴”,使“茶叶越发醇郁芳沁”;其二,壶经久用,即使空壶沸水注入,也有茶味;其三,茶叶不易霉馊变质;其四,耐热性能好,冬天沸水注人,无冷炸之虞,又可文火炖烧;其五,砂壶传热缓慢,使用提携不烫手;·其六,壶经久用,反而光泽美观;其七,紫砂泥色多变,耐人寻味。Р历史上第一位紫砂壶艺家? 供春是紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家。?紫砂壶艺家的代表? 时大彬是紫砂壶史上的一代宗师。时大彬、李仲芳、徐友泉师生三人素称“紫砂三大妙手”。还有惠孟臣、陈鸣远、杨彭年、陈鸿寿、邵大亨、顾景洲等。Р瓷质茶具Р瓷器茶具可分为白瓷茶具、青瓷茶具和黑瓷茶具等。? 白瓷茶具以景德镇最为著名。景德镇瓷器的特点? 景德镇所产的瓷器素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的美誉。?广彩茶具? 广彩茶具构图花饰严谨,闪烁有光,人物古雅有致,加上施金加彩,宛如千丝万缕的金丝彩线交织于锦缎之上,显示出金碧辉煌、雍容华贵的气派。Р青瓷茶具? 青瓷茶具质地细腻,造型端庄,釉色青莹,纹样雅丽。青瓷茶具因色泽青翠,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。用于冲泡红茶、白茶、黄茶、黑茶,则易使茶汤失去本来面目,似有不足之处。

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