豌豆产品介绍Р豌豆分离蛋白?豌豆膳食纤维Р1Р豌豆分离蛋白的组份Р2Р必需氨基酸Р每100g 豌豆蛋白中的含量РFAO 2008推荐值Р色氨酸Р1.0Р> 0.6Р半光氨酸+ 蛋氨酸Р2.1Р< 2.2Р组氨酸Р2.5Р> 1.5Р苏氨酸Р3.8Р> 2.3Р异亮氨酸Р4.7Р> 3Р缬氨酸Р5.0Р> 3.9Р赖氨酸Р7.1Р> 4.5Р亮氨酸Р8.2Р> 5.9Р苯丙氨酸+ 酪氨酸Р9.3Р> 3.8Р营养价值РPDCAAS(2008) 93%Р3Р氨基酸Р用途Р豌豆蛋白中的含量Р赖氨酸Р人体生长、骨头健康Р7.1%Р精氨酸Р体力恢复?心血管疾病预防Р8.7%Р谷氨酸Р肌肉恢复Р16.7%Р支链氨基酸Р能量代谢Р17.9%Р特殊的功能性Р非过敏源,可以明确标示РCodex 1985?EU 2003/06?US 2004Р国际标准认可Р4Р生产基地Р山东健源食品有限公司?成立于2003年,注册资?本2000万元。主要生产?豌豆分离蛋白、豌豆膳?食纤维等产品。Р产品销往日本、美国、?欧洲。Р5Р豌豆分离蛋白的型号РJMPP-80MР平均蛋白含量?≥80%Р产品的应用范围Р公司/产品名称?的缩写Р6РJMPP系列产品的特点及应用РJMPP-80MР应用范围Р特点:良好的乳化性? 保油保水能力1:4.5:4.5Р火腿Р香肠Р鱼丸Р其它肉丸Р素食Р酱类产品Р7РJMPP-80PР应用范围Р特点:良好的分散性? 风味好、口感细腻Р其它蛋白类固体饮料Р蛋白粉Р蛋白质补充食品Р烘焙食品Р8РJMPP-80LР应用范围Р特点:良好的溶解性、稳定性? 风味好、口感细腻Р蛋白型的液体饮料Р蛋白质补充食品Р冰淇淋Р酸奶Р9РJMPP-75A JMPP-80AР应用范围Р特点:优秀的可消化性,良好的可加工性,提高产出率及改善产品外形及组织。Р宠物食品Р动物营养强化产品Р水产饲料Р乳猪料Р10