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北京特产

上传者:你的雨天 |  格式:ppt  |  页数:11 |  大小:4184KB

文档介绍
京的物产Р3Р2Р1Р北京的小吃Р北京的人文风景Р北京的土特产Р北京的手工艺Р4Р1Р2Р3Р北京的小吃Р北京名吃老字号有哪些?请举例至少3个.Р老北京有哪些甜点小吃?请举例至少3个.Р驴打滚Р蜜三刀Р萨其玛Р豌豆黄Р芸豆卷Р芝麻凉糕Р老北京有哪些传统名吃?请举例至少3个.Р面茶Р焦圈Р糖火烧Р爆肚Р炒肝Р炸酱面Р麻豆腐Р烤鸭Р北京小吃Р代表小吃Р冰糖葫芦: 冰糖葫芦以山楂为主要材料,烹饪的做法蜜汁为主,口味属于甜味。Р北京烤鸭:肉质细嫩,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外Р北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细,堪称有口皆碑。清代《都门竹枝词》云:“三大钱儿卖好花,切糕鬼腿闹喳喳,清晨一碗甜浆粥,才吃茶汤又面茶;凉果炸糕甜耳朵,吊炉烧饼艾窝窝,叉子火烧刚卖得,又听硬面叫饽饽;烧麦馄饨列满盘,新添挂粉好汤圆……”Р豆腐脑: 豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩,故称豆腐中的脑Р炸酱面: 炸酱面是北京富有特色的食物,由菜码、炸酱拌面条而成。Р驴打滚: 民间称说是“红糖水馅巧安排,黄米成团豆里埋”。Р北京的奥运场馆哪些?举例3个Р北京的“五园”是什么?Р北京的人文风景Р北京的“三山”是什么?Р万寿山Р玉泉山Р香山Р静宜园Р静明园Р畅春园Р圆明园Р颐和园Р鸟巢Р水立方Р五棵松篮球馆Р老山自行车馆Р北京工业大学体育馆Р北京工人体育场Р中国农业大学体育馆Р北京的土特产Р1、你能说出下列地方都有哪些土特产吗?Р怀柔、平谷、门头沟、顺义、大兴Р怀柔的板栗Р平谷的鲜桃Р门头沟的灵水核桃Р顺义的燕京啤酒Р大兴的西瓜Р2、你能说出北京的风味食品吗?Р北京果脯、茯苓夹饼、龙虾稣糖、冰糖葫芦?、六必居的酱菜、山揸糕、王致和豆腐乳等Р北京的手工艺Р1、北京的传统民间工艺都有哪些?Р内联升的布鞋、景泰蓝、鼻烟壶、瑞蚨祥绸缎、漆器等Р2、景泰蓝的制作工艺包括什么?Р制胎、掐丝、点蓝、磨光

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