常由急性胃炎转化而来,表现为胃壁松软,粘膜层水肿和持续性粘液过度分泌。慢性增生性胃炎,可见于全胃或仅于幽门部。粘膜增厚(胃腺增生)、乳白色胃皱褶变小,质地变硬,覆盖着非常粘稠的粘液。偶尔幽门区有粘膜残留。粘膜息肉也可出现。慢性萎缩性胃炎,在猪不常见,胃粘膜特征为灰褐色,缺乏皱褶,显微镜观参可发现胃腺细胞减少。猪胃食管溃疡病变局限于贲门周围。溃疡可造成猪厌食和贫血,可由于严重出血(黑焦油类便)而突然死亡。在大多数情况下,可在胃内出现大凝血块,而无食物残渣。小肠前端也可发现不同量的血块。原因不明,但可能由于某些品种在胃贲门区的上皮细胞生长不良(遗传性)日粮中蛋白不足而不饱和脂肪酸丰富饲喂粉碎过细的饲料缺乏维生素E神经性(应激)断食(长期强制性的)急性卡他肠炎特点为肠充血,大量液体积蓄和肠粘膜浆液渗出,内容物含大量液体,肠系膜淋巴结为单纯性急性炎症(肿大、充血、水肿)。水样腹泻(脱水)是最常见的临床症状。见于大肠杆菌、轮状病毒、冠状病毒、TGE病毒、球虫、贾第鞭毛虫或钩端螺旋体等病原的感染。亚急性卡他肠炎浆液渗出物增多,但肠道充血、水肿减少,临床症状为水样或油性腹泻,脱水和营养吸收不良,常见于肠道寄生虫病或肠功能紊乱。慢性卡他肠炎血管充血和水肿不明显,主要是细胞学的改变,表现为粘膜和肠壁增厚。肠系膜淋巴结肿大,有血样浸润但不是充血。主要是从急性卡他肠炎转化而形成,也可见于许多肠寄生虫病。有此类病变的猪表现为粪便黑,中度烦躁和营养吸收不良综合症。偶尔会出现增生性慢性卡他肠炎(肠粘膜增厚,渗出液粘稠,息肉)或萎缩性慢性卡他肠炎(肠壁和粘膜变薄)。出血性肠炎肠腔中出现血液,肠粘膜急性坏死,而粘膜缺血。常见于猪肠毒血症、急性付伤寒,炭疽,猪痢疾或某些增生性肠炎。纤维素性肠炎(伪膜性肠炎)粘膜上覆盖红色(有时为褐色或灰色)的纤维素性膜,容易剥离,偶尔还会随粪便排出,见于猪肠毒血症的后遗症。