*教学要求绪论目标要求:要求知道家畜解剖生理学的内容以及家畜解剖生理学在畜牧兽医学科的地位。第一节细胞目标要求:⑴掌握细胞膜的生命活动、组织的分类、形态和分布;⑵理解细胞的特征;⑶了解细胞质和细胞核的组成、组织的功能、神经元的基本结构。*教学内容绪论第一章畜体的基本结构第一节细胞第二节基本组织第三节器官、系统和有机体的概念第四节解剖学常用的的方位术语练习*绪论家畜解剖生理学的内容家畜解剖主要研究正常畜禽有机体的形态结构及其发生发展的规律。1.大体解剖:借助解剖器械(刀、剪、等)采用切割的方法,通过肉眼、放大镜研究畜体各器官的形态、结构、位置和相互关系。2.显微镜解剖:采用显微镜技术研究正常畜禽的细微结构及与功能的关系。分为细胞、组织、器官系统3部分。3.胚胎发育家畜生理主要研究动物正常的生理活动的发生、发展及影响因素。*学习的目的、意义目的、意义:了解畜禽的基本结构和正常的生理功能,为今后的专业课学习打下基础。*第一章畜体的基本结构动物体各系统(呼吸、消化、神经、运动、循环、内分泌、被皮、泌尿生殖等)上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织各种细胞(肌肉细胞、上皮细胞、纤维细胞、吞噬细胞、神经细胞、血细胞骨细胞等)*第一节细胞细胞概念一、细胞的形态二、细胞的构造三、细胞的生命活动*第一节细胞细胞的概念:动物形态,结构和生理功能的基本单位。不管是动物体、系统、器官还是组织的功能,都由组成的细胞决定。一、细胞的形态和大小:形态多样,大小不一。多数只有几微米,禽类的卵细胞直径可达几厘米。其形态与细胞所处的位置和功能是相联系的,如血细胞和扁平上皮细胞:处于液体环境中的血细胞呈球形,可以减少液体流动造成的损伤;而扁平上皮细胞位于体表或器官的表面,为了防止异物进入体内,彼此间要排列得比较紧密,因而呈比较规则的多边形。*虽然细胞形态,大小差别很大,但动物细胞都由三部分构成。二、细胞的构造*
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