须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰“路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?”妻对曰“尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿”。其母曰:“吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!”狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食。? 后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子。Р关于枸杞,《本草纲目》中记述:“枸、杞二树名,此物棘如枸之刺,茎如杞之条,故兼名之”。? 意思是说:这种植物的针刺象枸树的刺,枝条又象杞柳的枝条,综合这两种植物的名称,所以命名为枸杞。Р枸杞为何名“枸杞”Р枸树Р杞树Р枸杞的种植、采摘、食用至少有4000多年的历史? 殷商时期,枸杞已属人工种植的农田作物。? 祖庚,祖甲时期的卜辞载:已卯卜行贞,王其田亡灾,在杞;庚辰卜行贞,王其步自杞,亡灾。? 西周时代,枸杞种植载于《诗经》,并已成为一种耕作制作;? “无折我树杞”、“集于苞杞”、“言采其杞”、“南山有杞”、“在彼杞棘”、“隰有杞桋“? 汉唐时代,枸杞栽培载于《千金翼方》。? 宋元时期,枸杞种植实行园圃栽培;种植方式的改善,使枸杞质量大为提高。? 北宋沈括《梦溪笔谈》:枸杞,陕西极边生者,甘美异于他处者。? 宋元时期种植的枸杞,除服食枸杞果实、根茎外,还将枸杞嫩芽、嫩叶作为茶叶蔬菜中的明茗佳肴食用。? 明清时期,中宁枸杞甲天下。《弘治宁夏新志》将中卫(宁安)枸杞列为宁夏四大“贡品”之一。? 中宁枸杞一年两次花果期,6月中旬-8月中旬夏果期,9月中旬-11月中旬秋果期。秋果的产量仅占全年的10%,夏果因个大、皮薄、肉厚,品质好于秋果。Р枸杞的种植
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