安全教育? 预防中毒Р什么是中毒?Р 当外界的某些化学物质进入人体后,与人体组织发生反应,引起人体发生暂时或持久性损害的过程称为中毒Р中毒的类型Р食物中毒?药物中毒?一氧化碳和其他气体中毒?蛰咬中毒?重金属污染中毒Р食物中毒Р食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当做食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。Р食物中毒的特征?1、潜伏期短,发病迅速。(急性突发性疾病)?2、有共同的饮食经历。(多数人同时发病)?3、症状相似。?4、无传染性Р食物中毒的分类Р1 细菌性食物中毒? 2 有毒动、植物食物中毒? 3 化学性食物中毒Р腹胀腹痛Р恶心呕吐Р腹泻Р头晕头痛
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