能性纺织品的需求,而且他们还具有独特的抗菌、抑菌性、吸湿透汽性。Р1. 甲壳素和壳聚糖的化学结构Р甲壳素又名甲壳质、几丁质、聚乙酰氨基葡萄糖等,是一种丰富的自然资源,每年生物合成近10亿吨之多,是继纤维素之后地球上最丰富的天然有机物。?壳聚糖是甲壳素最重要的衍生物,是甲壳素脱乙酰度达到70%以上的产物。Р甲壳素和壳聚糖的化学结构Р甲壳质、壳聚糖与纤维素有相似的结构,可以看作是纤维素大分子中碳2位上的羟基(-OH)被乙酸胺基(- NHCOCH )或氨基(-NH2)取代后的产物。?由于甲壳质的分子间存在—OH……O—型及—NH……O—型的强氢键作用,使大分子间存在着有序结构。甲壳质在自然界中是以多晶形态出现的。?脱乙酰化后的壳聚糖大分子中大量氨基的存在,才使壳聚糖的溶解性能大为改善,化学性质也较活泼。Р2. 甲壳素和壳聚糖纤维的制备?2.1甲壳素和壳聚糖的制备Р虾、蟹壳中甲壳质的含量一般为15%-25%,从虾蟹壳制备甲壳质主要由两部分工艺组成。Р虾、蟹壳主要由三种物质组成,即以碳酸钙为主的无机盐、蛋白质和甲壳质。?第一步用稀盐酸脱除碳酸钙;?第二步用热稀碱脱除蛋白质,再经脱色处理便可得甲壳质。?甲壳质再用浓碱处理脱去乙酰基基后,即得壳聚糖。Р(1)把原料虾、蟹壳用水洗净后用1 mol/L HCl在室温下浸渍24 h,使甲壳中所含的碳酸钙转化为氯化钙溶解除去;?(2)经脱钙的甲壳水洗后在3%-4% NaOH中煮沸4-6 h,除去蛋白质,得粗品甲壳质。?(3)把粗品甲壳质在 0.5%高锰酸钾中搅拌浸渍1h,水洗后在1%草酸中于600C-70℃搅拌30-40 min脱色,再经充分水洗、干燥后即得白色纯甲壳质成品。?(4)上法制得的粗品甲壳质用50%NaOH于140℃加热 1h得白色沉淀,水洗干燥后即为壳聚糖成品。Р甲壳素纤维的纺丝工艺Р3. 甲壳素和壳聚糖纤维的结构?3.1 形态结构
全文预览
