超市基础知识简介Р——万福园员工培训Р目录Р超市行业术语?超市商品知识?运营基础流程Р第一节行业术语Р1、条形码(13位)?2、商品编码?3、店内条码?4、单品?5、SKU?6、价格带?7、价格卡Р8、端架?9、堆头?10、黄金线?11、销售额?12、毛利额?13、毛利率?14、客流量?15、客单价РDM(Direct Mail) 简称:快讯商品广告) 又称促销彩页,一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。 DM促销是超市最有效的促销手段。РPOP:指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息,以美工绘制或印刷方式, 张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。Р理货员所需掌握商品知识包括:Р商品的分类、商品的名称、产地、厂家、规格、用途、性能、使用方法、价格、保质期、基本功能、所用材质、适合人群、注意事项等Р商品知识的掌握是商品推销的基础Р一、商品的分类:Р商品分类Р 大分类—中分类—小分类—单品Р我们公司的商品分类:副食生鲜百货针织服装