】Р主产于云南、广西,四川、贵州、江西等地亦有栽培。?广西的靖西、德保、凌云、那坡。?云南的文山州:文山、砚山、马关、广南、西畴,麻栗坡、富宁、邱北。?云南文山的三七栽培历史悠久、产量大,为道地药材。Р三七属生态幅窄的亚热带高山阴性植物,不适于严寒或酷热地带,适宜于冬暖夏凉的气候,偏爱半阴和湿润的生态环境。Р什么叫三七头数?为何三七要讲头数?Р所谓三七头数,指的是每500克中包含几个同等重量的三七。20头代表20个同等重量的三七总重量达到500克,每个三七约25克;60头代表60个同等重量的三七总重量达到500克,每个三七约8.3克。Р头数越少,三七个头越大,质量越好,价格就越高;?头数越多,三七个头越小,质量要差一些。Р三七Р【来源】?五加科植物三七Panax notoginseng(Burk)F.H.Chen的干燥根及根茎。?始载于《本草纲目》;每株长3个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名“三七”。?异名:山漆,金不换,血参,人参三七?山漆:能合金疮,如漆粘物;?金不换:贵重之物?血参:善于化瘀止血?人参三七:茎叶、气味与人参相似Р【采收加工】?播种后三至七年采挖;?主根习称“三七头子”,?剪下的芦头称“剪口”,较粗的支根“筋条”,细小的支根及细根“绒根”Р三七头子Р剪口Р筋条Р绒根Р分类Р按等级分类:从10头至无数头不等Р三七是以500g所含三七的个数来进行划分,有10头、15头、20头、30头、40头、60头、80头、120头、160头、200头、无数头、剪口、筋条等。Р按采挖季节不同分类:春三七和冬三七Р春七:是指采收当年花?前摘去花苔,不留红籽的?三七,多在中秋节前后采?挖。春七体重、坚实、饱?满、不空泡、无裂虚、细?纹紧密。Р冬七:是指采收当年培? 育籽种,在采收籽种后采? 挖,多在12月至次年二月? 前采挖。冬七瘦而皱缩,? 不饱满,质地泡松,品质? 相对较差。
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