种,大面积栽培的200种)Р(50万种)Р自然和人工选择Р第一节作物的起源与传播Р一、栽培作物的起源Р3Р《智人》法国,加拿大Р2826Р4Р二、作物的起源中心Р瓦维洛夫理论20世纪20年代Р5Р中国起源中心:黍、稷、粟、稗、大麦、荞麦、高粱、大豆、小豆、山药、苎麻、大麻?印度起源中心:稻、甘蔗、绿豆、亚洲棉、大麻、芋、芝麻?中亚起源中心:普通小麦、密穗小麦、园锥小麦以及豌豆、蚕豆、亚麻?西亚起源中心:硬粒小麦、普通小麦、园锥小麦、波斯小麦、二棱大麦、黑麦?西亚起源中心:二粒小麦、波兰小麦、斯卑尔脱小麦、地中海燕麦、大粒豌豆、蚕豆和甜菜?埃塞俄比亚起源中心:高粱、豌豆、亚麻、芝麻、蓖麻?中美起源中心:玉米、甘薯、陆地棉?南美起源中心:马铃薯、花生、烟草、海岛棉、橡胶、可可Р学说1:瓦维洛夫理论Р6Р作物和家畜驯化中心和非中心学说( 哈伦1971)Р7Р1975年茹可夫斯基世界12大作物起源中心Р8Р三、作物的进化Р(一)栽培作物与野生植物的区别? 1.栽培作物的器官特别是被人类利用的部位显著增大。如野生大豆百粒重2-3克,栽培大豆20-30克,野生玉米果穗长仅2-3厘米,栽培玉米20厘米左右;? 2.栽培作物的器官的成分有明显改进。如野生甘蔗含糖量5%左右,栽培甘蔗为11-17%,甜菜块根最初含糖量6%,而现在含糖量已达18-20%;Р9Р(一)栽培作物与野生植物的区别Р3.栽培作物成熟期较一致,落粒性减弱,而野生植物成熟期不一致,落粒性强;?4.栽培作物种子休眠期短,而野生植物休眠期长;?5.栽培作物的传播手段退化,防护机能和适应不良环境的能力减退,而野生植物的传播常有其固定的方式,适于后代的繁衍,能在苛刻的生态条件下生长。Р10Р(二)小麦进化Р二粒系小麦Р与拟山羊草杂交Р一粒系小麦Р小麦进化史上的第一次飞跃Р二粒系小麦Р普通小麦Р与节节草杂交Р小麦进化史上的第二次飞跃
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