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湖北中医药大学《中药炮制学》14蒸煮

上传者:upcfxx |  格式:ppt  |  页数:71 |  大小:671KB

文档介绍
藤黄、硫磺。Р一、定义将净制或切制后的药物加辅料或不加辅料装入蒸制容器内隔水加热至一定程度的方法,称为蒸法。Р第一节蒸法Р二、分类:?按有无辅料分:? 清蒸: 软化药材,保持疗效。黄芩? 改变药性:地黄? 加辅料蒸:增强疗效:肉苁蓉? 减少副作用:何首乌Р按加热形式分:? 直接蒸法:通蒸汽? 间接蒸法:隔水加热密闭容器内隔水加热又称“炖”Р三、蒸制的目的:?1、改变药物的性能,扩大用药范围。? 生地蒸熟地。? 作用:清热凉血益精补髓Р2、增强疗效。生品:收敛固涩,益气生津、补肾? 宁心。? 五味子醋蒸:增强酸涩收敛作用。? 酒蒸:增强益肾固精Р3、减少副作用? 何首乌:生品:滑肠作用。? 蒸品:补益作用增强,消除滑肠副作用。? (具致泻作用的结合型蒽醌减少。同熟大黄)? 桑螵蛸:生品有致泻作用。蒸品:可消除此副作用。? 黄精等?4、保存疗效,利于贮存? 桑螵蛸:蒸制可杀虫卵。? 黄芩:破坏酶的活性,保存苷的活性。?5、软化药材,利于贮存。天麻、黄芩、人参、木瓜。Р四、操作方法? 将净药材,大小分档,质坚硬者可用水浸润1~2小时,或用辅料润透,置笼屉或铜罐中蒸至所需程度。时间不一,短者1~2小时,长者几十小时。Р注意事项?1、辅料吸尽再蒸。蒸制完毕后,若有多的辅料,应吸尽后再干燥。Р2、先用武火,待“圆气”后改为文火,保持锅内有足够的蒸汽。但在非密闭容器内酒蒸时,要先用文火,防止酒很快挥散出去,达不到酒蒸的目的。Р3、蒸制火候,若时间太短则达不到炮制目的,若蒸得过久,则影响药效,有的药物可能“上水”难于干燥。Р4、长时蒸制时应不断加开水。特别注意不要将水煮干,影响药物质量。Р【处方应付】写生首乌付生首乌,写首乌、何首乌、制首乌付制首乌。?【来源】本品为蓼科植物何首乌的干燥块根。?【历史沿革】唐代有黑豆蒸。现行有单蒸、酒蒸、黑豆蒸。现版药典列有何首乌、制何首乌。Р何首乌Р制首乌

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