BX 满罐 24 小时后罐内 CO2 纯度达到回收标准 99.7% , 此时的麦汁糖度是 9.62. *由此可得发酵糖: 9.62-3.4 (封罐糖度) =6.22 *以此类推 13度发酵液发酵糖: 10.62-3.5 (封罐糖度) =7.12 *以现在批麦汁平均量 90.8 吨,满一大罐麦汁量是 6批,即麦汁量是 544.8 吨 CO2 吨麦汁回收量理论分析(一) ?* 12BX 吨麦汁可回收 CO2: ? 544.8 吨 12BX 麦汁,收气时糖度与封罐时糖度差为 6.22 , 则理论回收的二氧化碳为 544.8 * 6.22 * 0.49 * 96% * 98%=15.62 吨,每吨 12度麦汁可回收二氧化碳为 15.62/544.8=0.0287 吨( 28.7kg ) ?* 13BX 吨麦汁可回收 CO2: ? 544.8 吨 12BX 麦汁,收气时糖度与封罐时糖度差为 8.12 , 则理论回收的二氧化碳为 544.8 * 7.12 * 0.49 * 96% * 98%=17.88 吨, ?每吨 13度麦汁可回收二氧化碳为 17.88/544.8=0.0328 吨( 32.8kg ) CO2 吨麦汁回收量理论分析(二) 发酵罐去沫洗涤塔压缩机供气蒸发器贮液罐除臭干燥 CO2 液化器制冷机排杂 99.8% 99.98% 排杂* 循环水温度: 11-12 ℃ CO2 回收流程及控制要点气囊 CO2 除沫器新洗涤塔与传统洗涤塔的比较?洗涤塔的设计原理是?作用是:去除二氧化碳中的可溶水杂质和气泡中的颗粒?洗涤塔中的填料要求是:不锈钢网架。? CO2 气体由下向上进入填料的上部, 反向流动的冷水吸附 CO2 中的杂质?如果洗涤塔使用除氧水,二氧化碳中氧含量就不会增加,因此没必要使用二氧化碳提纯系统?洗涤塔的水温不得超过 21oC 。温度低的水更容量吸附 AA 和其它有机元素