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实训二水果中葡萄糖含量测定

上传者:梦&殇 |  格式:ppt  |  页数:23 |  大小:1468KB

文档介绍
,稀释定容,摇匀。?(2)准确移取 K 2 Cr 2O 7溶液 20.00ml3 份分别于锥形瓶中,各加无 CO 2的蒸馏水 25ml , 1:8 硫酸 4ml ,碘化钾 7.5ml ,摇匀,密封,在暗处放置 10min 。?(3)各加无 CO 2蒸馏水 50ml ,用 Na 2S 2O 3标准溶液滴定至淡黄色,加入淀粉指示剂 2ml ,继续滴定至蓝色消失,溶液呈亮绿色,即为终点。?(4)记录所消耗的 Na 2S 2O 3标准溶液的体积。 0.03000mol/L I 2标准溶液的标定? 0.03000mol/L I 2标准溶液已配置好,待标定。?标定:分别准确移取 3份 20.00mlI 2标准溶液于 250ml 锥形瓶中,加 50ml 蒸馏水稀释。?用以标定好的 Na 2S 2O 3标准溶液滴定至淡黄色,加 2ml 淀粉溶液,继续滴定至蓝色消失,即为终点,平行测定三次,计算 I 2溶液的浓度。样品的制备?取橙子试样,去皮、,切成块状, 置于搅拌机中捣碎并混匀。?准确称取 150ml 试液,加 100ml 无 CO 2 蒸馏水,稀释定容为 250ml 溶液至容量瓶中。?然后倒入烧杯中加入 3mol/L 的硫酸溶液 10ml 在沸水浴上加热 30分钟。冷却后过滤,滤液倒入容量瓶中备用。葡萄糖含量的测定?分别移取 20ml 样品液与三个锥形瓶中,加一滴甲基红,逐滴加入 0.5mol/LNaOH 溶液至红色退去。从酸式滴定管加入 I 2标准溶液 25.00ml ,在不断振摇的情况下滴加 0.5mol/L 的 NaOH 溶液 5ml ?密封,在暗处放置 10分钟,将 1:8 的硫酸以 1:4 的形式稀释至 60ml ,然后分别加稀释硫酸溶液 6ml ,摇匀,用标准溶液滴定至淡黄色时,加淀粉指示剂 2ml ,继续滴定至蓝色消失,即为终点。?记录所消耗的标准溶液的体积。平行测定三次。

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