年,我国肉鸭的出栏数量鸭肉的产量占全世界总量的 70 % 但是鸭肉出口仅占世界鸭肉出口总量的≦ 25 % 由于饲养环境较差,病原污染严重, 忽略了消毒, 加之一些免疫抑制性疾病的出现,常常导致同一鸭群感染多种疾病,使病情复杂化,往往导致诊断错误,延误了疫病的治疗。同时,在防治细菌病时, 长期盲目滥用抗菌药和含抗菌药物的饲料添加剂,细菌产生耐药性。近几年大多数鸭场深陷动物死亡率高、药费高、饲料转化率低、养殖效益低的“两高两低”恶性循环而不能自拔。四面楚歌和难以为继是当前中国养鸭业现状的典型性写照,这恰恰反映了长期以来中国养鸭业在发展方向上的严重偏离。过分的追求产量和规模扩张,严重忽视了动物福利和生态规律,忽视了资源限制和环境压力, 忽视了食品安全和社会责任。?近年来鸭病的种类在增多,表现形式复杂, 一些新出现和重新出现的疫病也不断增多。目前凡有养鸭的地方都有疫病的流行,疫情此起彼伏,绵延不断,对养鸭业造成很大的威胁。?广大养鸭者深刻地体会到,鸭的市场价格即使偏低,最大的损失是亏本,但不至于破产。但是,鸭群一旦流行疫病,或者几种疫病同时袭击鸭群时,常常造成大批鸭只死亡,鸭苗、饲料及其他成本全部亏空, 给养鸭户带来灾难性的损失。一、当前养鸭业面临的问题 1. 饲料转化率低, 商品率低 2.养殖环境差,有害菌、有害气体严重 3.药物疫苗越用越多,反而疾病越来越多 4. 病菌耐药严重, 混感、继发感染普遍成为限制养鸭业发展的瓶颈山东省家禽疫病诊断与免疫重点实验室目前养鸭业存在的误区: 鸭舍简陋,设备陈旧,管理粗放,鸭农一心盯在治病上,用药成本,一批比一批增长; 其结果人们发现: 滥用抗生素不仅使动物抗病力减弱,药物残留严重超标,胴体品质低下,而且创造出抗生素无法消灭的“超级耐药细菌”;不同日龄鸭群疫病的相互传染,造成了病毒细菌混感病历频发的局面。一旦有病治疗时,没有一样可信赖的药物!
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