养牛学牛的外貌鉴定

6:21:04 动物科技学院 1 第五章牛的外貌鉴定第一节牛的外貌鉴定的基本知识第二节牛的外貌鉴定方法第三节牛的体尺与体重测量第四节牛的年龄鉴别 6:21:04 动物科技学院 2 第五章牛的外貌鉴定?外貌:外部的自然形态,包括整体形态,各部位形态?体质:体质是指有机体的形态结构、生理机能、生产性能、抗病力、以及对外界生活条件的适应能力等相互之间协调性的综合表现 6:21:04 动物科技学院 3 第1节牛外貌鉴定基本知识一、体表部位头颈部臀部背部 6:21:04 动物科技学院 4 体表部位 6:21:05 动物科技学院 5 二、外貌鉴定的基本要求?方法?肉眼观察?体尺测量?触摸?要求?牛自然站立,姿势正,自然行走?人距牛 5~8m ?全方位 6:21:05 动物科技学院 6 第2节外貌鉴定方法?奶牛?外貌线性评分?体况评分?动态评分?肉牛?线性评分法?特殊评分法?百分鉴别法 6:21:05 动物科技学院 7 一、奶牛外貌评分(一)外貌线性评分?外貌性状的选择?客观性,重复性好?1990 ,中国奶牛体型线性评定规范 6:21:05 动物科技学院 8 (一) 外貌线性评分?给分方法: 9分制、 50分制,鼓励 9分制?14个主要性状:体高、胸宽、体深、棱角性、尻角度、尻宽、后肢侧视、蹄角度、前乳房附着、后乳房高度、后乳房宽度、悬韧带、乳房深度、乳头位置?1个次要性状:乳头长度 6:21:05 动物科技学院 9 ?5分标准:取决于品种特性,以西门塔尔牛为例?青年牛: 142cm ?成年牛: 144cm ?体高每增加 2cm , ?评分增加 1分。体高 6:21:05 动物科技学院 10尻长?5分标准为:?青年牛: 54cm ?成年牛: 57cm ?每增加 1cm ,评分增加 1分