张荣泉一、卡尔·宏邦与纽崔莱卡尔?宏邦, 1887 年出身于美国佛罗里达洲圣宝罗斯丁 1915 年,纽崔莱创始人卡尔·宏邦作为一家牛奶公司的商务代表来到中国上海。三花奶粉公司牛奶销售不畅中国人对乳糖敏感——牛奶销售不畅为牛奶销售四处奔走时,宏邦开始研究中国人的生活习惯卡尔注意到,中国农民大多以新鲜蔬菜和糙米为主食,从来不会患脚气病,而吃精粮的有钱人,反倒容易患这种疾病。这种现象引起了卡尔深深的思考,也许这类疾病不是根源于食物中所含有的物质,而是因为食物中缺乏某种物质。卡尔对中药药理有着浓厚的兴趣,中医认为, 补充人体缺乏的某种物质就能使人恢复阴阳的平衡, 恢复健康。这种理论给了卡尔很大的启发。
全文预览
