果实色泽艳丽,玲珑剔透,,营养丰富。其中铁的含量在营养丰富。其中铁的含量在水果中居于首位(水果中居于首位(6~86~8毫克毫克/100/100克果肉),比苹果、桔克果肉),比苹果、桔子、梨高子、梨高20~3020~30倍倍,,蛋白质含蛋白质含量在各种水果中名列前茅,量在各种水果中名列前茅,VcVc的含量也高于柑橘和苹的含量也高于柑橘和苹果;维生素果;维生素AA的含量比苹果、的含量比苹果、桔子、葡萄高桔子、葡萄高4~54~5倍。倍。2、药用价值??樱桃还具有调气活血、平肝去热的药理功樱桃还具有调气活血、平肝去热的药理功效,有促进血红蛋白再生的作用,对贫血效,有促进血红蛋白再生的作用,对贫血者具有一定的辅助疗效。者具有一定的辅助疗效。?具有调中益脾,滋润皮肤的功能。外擦能防治冻疮。中医学上以核入药,性平味辛,能透发麻疹。33、经济效益高、经济效益高适应性强,栽培管理容易, 适应性强,栽培管理容易,成熟期特早,素以成熟期特早,素以““春果第一春果第一枝枝””而闻名。而闻名。??果实发育期短,果实发育期果实发育期短,果实发育期间基本上不打药,是名副其间基本上不打药,是名副其实的绿色产品。实的绿色产品。??果品售价是其他水果的果品售价是其他水果的5-105-10倍。樱桃耐寒,适应性强,倍。樱桃耐寒,适应性强,病虫害少,栽培成本低,经病虫害少,栽培成本低,经济效益极为可观。济效益极为可观。44、加工原料、加工原料??除用于鲜食外,还可加工成樱桃汁、酒、罐头除用于鲜食外,还可加工成樱桃汁、酒、罐头等等2020多种加工产品,畅销国内外市场。多种加工产品,畅销国内外市场。55、观赏绿化、观赏绿化树姿秀丽,花期树姿秀丽,花期早,花量大,结早,花量大,结果多,果熟之时,果多,果熟之时,果红叶果红叶碌,甚为碌,甚为美观美观,,是园林绿是园林绿化和庭院经济的化和庭院经济的良好经济树种良好经济树种。。
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