B、错误\r答案: B\r247当新鲜的水中含有高价氧化铁 0.1mg/L时,茶汤发暗,滋味变淡 。\rA、正确\rB、错误.\r答案 : B\r248审评红绿、黄、白毛茶的审评杯碗规格 , 要求杯高 73mm,杯容量 200ml,\r碗高 58mm,碗容量 200m|。\rA、正确\rB、错误\r答案: A\r249对千茶艺从业人员而言,热爱茶艺工作首先是 一个道德认识问题 。\rA、正确\rB、错误\r答案: A\r250茶叶 一经用水冲泡,茶中可溶解千水的浸出物 , 会随着时间的延续,不断浸\r出和溶解千水中 。 所以,茶汤的滋味总是随着冲泡时间延长而逐渐增浓的 。\rA、正确\rB、错误\r答案 : A\r251泡茶用 PH值小千 7 以及非盐戟地地区的地表水为好 。\rA、正确\rB、错误\r答案: B\r252品茶要求在“品”字上 下功夫,慢饮细啜,并从茶叶的外形、内质逐 一鉴赏,\r触艺术欣赏与精神享受为 —体 。\rA、正确.\rB、错误\r答案: A\r253形似瓜子的单片,色泽绿中带霜(宝绿)是六安瓜片的品质特点 。\rA、正确\rB、错误\r答案: A\r254茶艺师在服务顾客时,应将产品的属相如实相告,诚实服务。\rA、正确\rB、错误\r答案: A\r255现代茶人认为“清、轻、甘、万叭活”五项指标俱佳的水,才称上宜茶美水 。\rA、正确\rB、错误\r答案: A