膳食管理委员会成立方案

可编辑РР.РРРРРР四、时间安排РРР1、10 月 8 日前，由党总支起草的“成立方案”上网征求教师和家长意见；РРР2、10 月 11 日前，修改过的“成立方案”交校委会讨论通过；РРР3、10 月 15 日前，家长和学生委员人选推荐完成。РРР4、10 月 16 日前，成立并召开第一次会议。РРРРРРРРРРРРРРР附：膳食管理委员会主要职责及分工表РРРРРРР工 作 项 目?主 要 工 作 内 容?分工单位РРРР工作人员的健康、卫生状况及工作作风、工作?宣传小组РР一?员工监管РР态度?卫生小组РРРР二?倡导科学饮食?积极倡导和教育学生科学饮食、?文明用餐。?宣传小组РРРР收集师生对食堂各方面工作的意见和建РРР三?联系沟通?议，及时与食堂管理人员沟通， 协助食堂做好工?宣传小组РРР作。РРРР是否严格按有关制度和标准对餐具进行消РР四?餐具卫生监管?卫生小组РР毒РРР采购食品的卫生标准、索证情况；食品验РРРР采购、验收监?收标准；?调查小组РР五РР管?采购计划；食品入库验收，出入库登记；?卫生小组РРРР降低采购成本的措施。РРРРРР可编辑РР.РРРРРР六?库房监管?库房卫生、安全，规范摆放、出入把关等?卫生小组РРРР有关规定执行情况、工作程序是否规范；РР七?冷荤间监管?卫生小组РР卫生状况РРРР机器设备、各种用具的卫生情况；蔬菜加РР八?操作过程监管?卫生小组РР工、主副食加工是否按规范操作РРРР饭菜质量是否符合标准，色、香、味、型РР九?饭菜质量监管?调查小组РР及数量是否达到要求РРРР是否在保证饭菜质量的前提下严格控制成РР十?成本核算监管?调查小组РР本，减少浪费，堵塞漏洞РРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРР可编辑