品的摆放,园里要求老师先考虑到是否安全,做到科学合理地摆放,为幼儿创设了一个温馨安全的生活学习环境。另外,后勤管理人员还认真做好幼儿园各类物品尤其是水、电、房屋、大型玩具的检验维修工作。发觉问题立即联络人修理,有时甚至自己动手修理,确保了幼儿园各类物品的使用安全。Р (四)加强管理,主动预防,安全方法落实到位。Р 1、加强门卫管理。为了深入加强园内秩序管理,幼儿园坚持天天二十四小时值班制,天天严格实施门卫工作制度和外来人员的登记制度。凡有些人来访,必需认真做好登记,禁止陌生人进入校园。班级设置“幼儿离园家长签离表”,要求家长接孩子时要在签离表中签字。其次,实施园领导值班制,天天由一位行政后勤人员值班,早到园,晚离园,加强一日活动巡视检验,帮助门卫进行监管,禁止家长的摩托车、自行车进入校园,确保幼儿园周围道路通畅,确保家长和孩子的出入安全。Р 2、加强食堂卫生安全管理。俗话说“病从口入”,幼儿的食品安全可谓是幼儿园一个至关主要的步骤,因为孩子们吃喝拉撒几乎全在园里。为做好食品绝对安全,幼儿园严格实施食品卫生法,制订食品卫生安全工作园长负责制,食堂工作人员每十二个月体检,坚持持健康证上岗。采购员严把进货关,做到正规渠道采购食品,禁止购置腐烂、变质食品及原料进入园里,幼儿园还和各家供货商签署协议书,确保幼儿食品卫生安全,天天做好食物留样工作。保健医生天天认真检验食品是否符合卫生安全条件,合理安排幼儿食谱和定时做好幼儿营养计算,指导炊事员科学烹调,做好干稀搭配、荤素搭配,确保幼儿食物营养充分平衡,多样丰富。炊事员严格把好食品的最终一关,发觉不卫生、变质和过期等问题的食品严格要求立刻汇报,同时严把厨房关,禁止无关人员进入厨房,杜绝意外事故的发生。炊事员除了做好幼儿一餐二点外,对厨房用具、刀、菜板、盆、筐、抹布等做到生熟分开,洗刷洁净,食具餐餐消毒,杜绝食物中毒和肠道传染病发生。