与种蛋的人工孵化第一节蛋的形成与产出—、蛋形成的过程1、蛋的形成与产出(1)蛋黄的形成蛋黄是在卵巢形成的。在卵巢上肉眼可见卵泡大约有2500个,母鸡性成熟前卵泡中只有卵母细胞没有卵黄。卵黄是在开产前才开始沉积,卵黄在卵泡中沉积够大至少需要10天,随着卵黄的不断沉积、卵泡不断增大,白天形成深色层,晚上形成浅色层,约10天达到最大体积。排卵:成熟的卵黄从滤泡缝痕处破膜而出叫排卵。约需3分钟。受精:卵黄中的卵子在输卵管的伞部与精子结合即受精。历时约15一18分钟。(2)蛋白的形成蛋白是在输卵管的膨大部形成的。膨大部上有许多腺体分泌蛋白,开始分泌浓蛋白包围卵黄,然后又分泌稀蛋白包围浓蛋白。蛋向后移行时同时旋转形成蛋的系带。系带有固定蛋黄与蛋白的作用。历时约3小时。(3)蛋壳膜的形成蛋壳膜是在输卵管的管腰部形成的。历时约70分钟。(4)蛋壳与蛋壳颜色的形成蛋壳与蛋壳颜色是在输卵管的子宫形成的。在子宫历时约18~20小时。(5)蛋的产出蛋通过阴道约需30分钟。二、蛋形成的条件1、 激素的正常作用FSH:(促卵泡素)促进卵泡生长。OIH:(排卵诱导素)使卵泡缝痕破裂,发生排卵。2、足够的营养足够的营养物质才能形成卵黄,形成蛋白,形成蛋壳。三、产蛋规律性1、产蛋周期连产蛋天数+不产蛋天数叫产蛋周期。2、产蛋紧密周期产蛋间隔天数,只有一天的产蛋周期叫产蛋紧密周期。3、产蛋频率一个产蛋周期的产蛋百分率。4、休产连续停产蛋达7天叫休产。5、抱性母鸡分泌催乳素(PRL)引起抱性,使母鸡停产蛋,显现抱窝。四、非常蛋类型与产生原因1、双黄蛋、正常蛋只有一个蛋黄,双黄蛋常较正常蛋为大,一个蛋里面有两个蛋黄,即为双黄蛋。2、无黄蛋3、软壳蛋4、异物蛋正常蛋打开后,间或可见到系带邻近或蛋白中含有小血块、肌肉组织碎粒、卵泡膜、以及寄生虫等都称为异物蛋。5、蛋包蛋6、异状蛋蛋扁园,或绉纹,或不规则畸形,或突腰。