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kfc实习报告

上传者:徐小白 |  格式:docx  |  页数:9 |  大小:22KB

文档介绍
但是求同存异,一个微笑,一份真诚,就能拉近两个素不相识的人的心的距离。心贴近,才能更亲近,谦虚的态度,及时的沟通,也是必不可少的。不管在干什么,即使是最简单的事情,我想每个人都应该有一个谦虚的态度,遇到自己不懂或者没有接触过的东西,切记不要不懂装懂,按照自己的思维去做,或者自暴自弃,每个人不可能在所有领域都那么完美,人无完人,因此,三人行,必有我师。谦虚的请教他人,听取别人的意见,一方面,有利于我们完成工作,增长我们的见识和提高我们处理事务的能力,另一方面,也会给别人留下好的印象,有利于我们人际交往能力的提高。沟通,当然也是必不可少的了。不管是跟客人的沟通,还是跟同事的沟通,还是跟上级的沟通,及时的沟通,通过传递有效的信息,提高办事的效率,在最短的时间内,准确的完成各项指令,达到各方都满意的效果。沟通有利于化解矛盾,冰释误会。也是处理人际关系中,必不可少的手段之一。在肯德基的这段时间,当然也学到了肯德基内部很多的优良品质。比如,对客人始终如一的高品质服务态度,用良心做出食物,每一道程序都有着很高的卫生标准,就餐环境争取营造成一种家的感觉,给每个客人一种回家的温暖。,不断前进在实习的这一个月内,犯错的次数已经多到数不清了。各种操作上的错误,如腌制时调料的配比搞错,在厨房油炸时产品所需的油炸时间记错,拿错产品等等各种各样的错误,刚开始还有些灰心,因为老是在犯错。后来里面的一位学姐就说了“刚来肯德基上班要是没有犯错,那就是打酱油的”这话对我很是鼓舞,每当他们指出我的错误时,我都欣然接受并且默默记住,下次不再犯,就这样在犯错中不断前行。过在肯德基的这段毕业实习的磨练,然自己对这份工作有了更加全面的认识,也收获了很多,就像上面总结的几点,也明白了自己的不足,还要继续努力。很快就要步入社会了,一丝欣喜也一丝恐惧,有了这一次的经历,让我对自己将来适应由学生角色向社会人员转变多了一份信心。

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