、清洁卫生;从业人员的个人用品不得与客人混用。6、养成良好的卫生习惯:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗手;工作时间不吸烟、喝酒、吃零食;不对着别人打喷嚏、咳嗽;不随地吐痰;7、?工作中要注意克服抠耳朵、挖鼻子、擦眼睛、挠头皮的坏习惯。8、?个人的饮食卫生:避免在工作岗位进餐,把好病从口入关,饭前洗手、饭后漱口。9、?严格遵守有关操作规程和制度。在清扫和清理物品时,动作要轻,且采用湿式(洒湿地面再清扫,擦尘用湿抹布),避免室内环境污染。在清扫厕所、洗刷痰盂、清理顾客的呕、泻物时要戴口罩和橡皮手套;做好清扫后的丿则所、污染区域和自己手的消毒;在接触消毒剂、杀虫剂、灭鼠剂及其他有害化学药品时,要戴橡皮手套,用完后洗手,以防止化学药品对皮肤的损害;保持清洁卫生;餐具、茶具要专用。10、?认真学习有关传染病防治知识。11、?积极搞好卫生宣传教育工作,争取服务对象的配合。12、?坚持体育锻炼,增强机体的抗病能力。13、?体检:早期发现病人和带菌者;消除传染源、切断传播途径。第三节客房卫生制度1、?客房要保持周围环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。2、?必须设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。3、?被套、枕套(山)、床单等卧具要一客一换。4、?公用茶具应每H清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。5、?客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必须清洗和消毒。6、?客房的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。7、?要有防蝇、蚊、蝉螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用情况,发现问题及时改进。8、?对旅客废弃的衣物要进行登记,统一销毁。9、?店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池耍符合输水管材卫生耍求,做到定期清洗消毒。