水的重量占种子原始重量的百分率。目前常用的种子水分测定法是烘干减重法和电子水分仪速测法。中介机构出正式报告必须采用烘箱标准法进行种子水分测定。用于水分测定称重的分析天平感量应达到0.001克。玉米种子一般采用高恒温烘干法,将样品放在130〜133°C的条件下烘干1小时。当玉米种子水分超过18%时,釆用高水分预先烘干法。先称取两份样品各25.00±0.02克,在103±2°C烘箱中预烘30分钟,取出后放在室温冷却和称重。再将这两个半干样品分别称取4.500〜5.000克,采用高恒温烘干法进行测定。要求两份样品测定值之间的差距不超过0.2%o在种子入库贮藏期间做好种子水分测定工作,防止因种子水分过高引起种子变质,确保种子安全贮藏。四、发芽试验发芽试验的目的是测定种子批的最大发芽潜力,据此可比较不同种子批的质量,也可估测田间播种价值。玉米种子一般采用砂作为发芽介质,将拌好的湿砂装入发芽盒底部,厚约2〜4厘米。种子均匀分布在发芽床上,种子之间留有单粒种子的1〜5倍的间距,以防发霉种子的相互感染和保持足够的生长空间。覆盖1〜2厘米厚度的松散湿砂,以防翘根。一般50粒为1个重复,做8个重复。放入恒温25°C、20°C或20〜30°C变温(低温16小时,高温8小时)发芽箱内,4天初次计数,7天末次计数。在种子发芽期间,适当检查管理,以保持适宜的发芽条件。温度应保持在所需温度土2°C范围内。如发现霉菌滋生,应及时取出种子洗涤去霉。当发霉种子超过5%时,更换发芽床,以免霉菌传开。如发现霉烂死亡种子,则应及吋将其除去并记载,保持通气,避免因缺氧而使正常发芽受影响。正确鉴定幼苗是发芽试验中一个最重要的环节,应严格按照幼苗鉴定总则对玉米幼苗进行认真鉴别。1粒种子有根有芽但不一定成苗,有苗也不一定能长成正常植株。只有准确区分正常幼苗和不正常幼苗,才能正确计算玉米的发芽率,获得正确可靠的发芽试验结果。
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