渗透,山茶油可丰富我省的旅游食品市场,冬季连片的山茶花盛开的美景能吸引大量游人驻足观光。山茶油是一种富含不饱和亚油酸的木本油脂,优质茶油以油酸、亚油酸为主的不饱和脂肪酸含量占90%以上,比国际公认的最好的橄榄油还多 1%,食后易消化,有效促进脂溶性维生素的吸收,具有降低油脂,降低胆固醇,预防心脑血管疾病的功能,并具有较好的护发养颜功效,是一种集食用、养生保健、美容于一身的安全营养健康食品,是21世纪人们普遍追求的高级食用油。目前,我省茶油产量从20世纪80年代万吨,90年代万吨发展到现在的年产油均在7万吨以上,约占总产量的二分之一,其中XX年产油万吨,XX年达到万吨。但是,按XX年产量计算,全省亩平产油。油茶总体产量仍处于很低的水平。就油茶的产值来说,按每公斤50元销售价计算,全省茶油年产值亿元。加上35万吨茶枯,60多万吨茶壳的用,我省油茶产业产值为45亿元左右。㈢项目建设的社会效益 1、开辟生产途径当今世界,开发木本食用油已成为解决食用油的主渠道和发展趋势,不少国家已基本实现了食用油“木本化”。意大利、西班牙等国家年人均木本食用油达到20kg目前我国木本食用油人均年占用量只有lkg;在我国油茶重点产区的湖南、江西,人均茶油年占用量也不到1kg。可见,大力发展油茶产业,既是国际发展的趋势,又为除农田生产食用油之外开辟了一条新途径、新门路。 2、扩大劳动就业从种植业来说,发展油茶产业,在荒山、荒地种植油茶林。可明显增加农村劳动力就业;若再结合发展油茶加工业考虑,则更可进一步扩大广大农民就业的门路。从这一意义来说,大力发展油茶林种植业及其加工业, 不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。 3、促进农民增收昔日荒山、荒坡”,可谓“一无所有”:今日种上油茶林,经济收益倍增。据调查,在重点产区,农户油茶收入占农业总收入的30%~40%,高的可达70%~80%…。
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