藏法:桃树叶、花椒用在小麦贮藏上,它们能防小麦蛾。将晒干的小麦,装入仓内,在小麦表面覆盖上一层桃树叶,或者按50千克小麦50—100克花椒的比例,把花椒包成数个小包(用纱布包),放在麦仓的上中部密封就行了,这样贮藏的小麦长期不出麦蛾。Р居家储粮小常识Р1.将粮食分装成10斤左右的塑料袋,置于冰箱冷冻室,温度设置在—4℃,粒类粮食冻三天,粉类粮食冻四天。取出后室温下储存,可保四十天内不生虫;Р2.大米、面粉可以放在塑料食品袋里,扎紧袋口,这样可以使害虫得不到氧气而窒息死亡,同时还能抑制霉菌等微生物活动。装粮前仔细检查食品袋是否漏气,为防止虫蛀或破损,可以在外面加套一个塑料袋;Р3.日光高温暴晒可以灭虫。夏、秋高温季节,太阳直射温度可高达48-55度,几乎所有粮食害虫在此高温中都会因失水而死亡,反复高温暴晒灭虫效果更佳;Р优劣大米的区别Р 优质大米:米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。Р 劣质大米:米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。陈米光泽差、组织疏松,吃起来口味淡,粗糙,黏度也小,有霉味或其他异味。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,不宜使用。Р选购食用油的方法Р看标签。标签上通常能直接看到食用油的品种、加工工艺、等级和是否使用转基因原料等。看生产日期。一定选购在保质日期内的产品。Р 看品牌。挑选时尽量选择品牌、生产厂家信誉度比较好的产品。知名品牌一般都注重产品的全方位管理,相关部门对它的监控也更加到位。Р 看外观。环境温度20℃以上时,食用油的外观是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物。Р 环境温度20℃以下时,部分食用油的外观是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物(大豆油、菜籽油、芝麻油等)。部分食用油的外观有部分沉淀、有悬浮物(花生油、棉籽油等),这都是正常的。
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