酸合成非必需氨基酸Р132.某小学组织学生体检时发现一学生头围较小,智商较低,情感淡漠。据老师反映该学生书写困难,学习能力差。其原因是( A)РA.婴幼儿时期严重营养不良 B.严重缺钙 C.儿童时期营养不良 D.缺锌Р133.成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症,缺少的营养物质依次是(B )Р①维生素A ②维生素C ③锌盐④维生素B1 ⑤碘盐⑥维生素K ⑦钙盐⑧铁盐РA.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④①Р134.在人的一生中,脑发育的最关键时期是(A )РA.胎儿期和婴儿期 B.婴儿期和儿童期C.儿童期和青春期 D.青春期和婴儿期Р135.自然界中,有“智慧元素”之称的是(B)РA.铁 B.碘 C.钙 D.锌Р136、食品的保质期是指它的: ( C )Рa.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期Р137、下列说法中不正确的是: ( C )Рa.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高 b.空腹不宜饮茶Рc.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的 d.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒Р138、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为:( B)Рa.绿色食品、有机食品、无公害食品b.有机食品、绿色食品、无公害食品Рc.绿色食品、无公害食品、有机食品d.无公害食品、有机食品、绿色食品Р139、以下哪种食品可以食用? ( C )Рa.发霉的茶叶 b.发芽的土豆 c.变绿的豆芽 d.变红的汤圆Р140、郊游时,看见野生蘑菇,您应该怎么做? ( D )Рa.采下来带回家食用 b.凭经验判断无毒的就可带回家食用Рc.咨询围人后感觉安全再食用 d.野生的蘑菇不安全,不采摘也不食用Р141、出现食物中毒症状或者误食化学品时,最先采取的急救措施是( A )Рa.催吐 b.吃止泻药物 c.进行人工呼吸 d.向卫生防疫部门报告
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