30万吨燃料乙醇工厂的初步设计

39Р糖化酶Р21.2Р883.3Р21200Р636Р蒸煮粉浆Р11302.8Р470950Р11302800Р339084Р成熟蒸煮醪Р11474.9Р478120.8Р11474900Р344247Р活性干酵母Р11.47Р477.9Р11470Р344.1РCO2Р1148.1Р47837.5Р1148100Р34443Р蒸馏发酵醪Р11474.9Р478120.8Р11474900Р344247Р热量衡算Р蒸煮工序Р调浆用水耗热量:Р自来水平均温度取18℃,调浆用水温度为50℃,故耗热量为:Р蒸煮醪消耗热量:Р灭酶消耗热量:Р需要的总热量:Р需要消耗的蒸汽量:Р使用表压为0.3MPa的饱和蒸汽,I=2725.3KJ/Kg,蒸汽的热效率η为95%,冷凝水的焓i为561.47KJ/KgР发酵工序Р以1Kg麦芽糖发酵放出实际热量为418.6KJ计算,则Р生产1000Kg燃料乙醇需要的糖化醪为11651.6Kg,其中麦芽糖含量为:Р产生的发酵热为:Р气体带走的热量按发酵热的5%计算,则气体带走热量为:Р设备选型Р发酵罐结构尺寸的确定Р发酵罐的体积:Р若每个发酵罐装液1000m3,则需要个Р发酵罐的全体积: (装液系数取0.9)Р带有锥形底、盖的圆柱形发酵罐全体积为:РD——罐的直径,mРH——罐的圆柱部分高度,H=1.1~1.5D,mРh1——罐底高度,h1=0.1~0.14D,mРh2——罐盖高度,h2=0.05~0.1D,mРH=1.2D;h1=h2=0.1D;代入式中得:Р解得:D=10.4m;H=12.48;h1=h2=1.04mР罐体圆柱部分表面积A1=PDH=3.14×10.4×12.48=408m2Р罐底表面积:A2=Р罐顶表面积:A3=A2=87 m2Р全罐表面积:A= A1+ A2+ A3=408+87+87=582 m2Р冷却面积和冷却装置主要结构尺寸