护价收粮。”秦利明认为,通过把基地分配好,首先可以保证农民增收。目前,越来越多的企业,包括跨国粮商盯住了五常。金龙鱼的母公司益海嘉里就在用五常稻米打高端市场,以高岀周边地区5到8角钱的价格收米。对于这类企业的做法,五常米业的许多相关人士并不看好,“虽然农民得利益,但却扰乱了正常的市场价格”。还有一种情况是,全国的经销商都希望进五常大米,但资源是有限的。太多人來收米的话,难保原料不够,外地米来凑。长此以往,“五常米”也将不“五常”。对此,五常市稻米产业管理服务屮心一位负责人表示:还是要做产业化。大企业竞争时代來临年加丁■30力吨,是大米加T企业赢利能力的分水岭。秦利明告诉记者,他们即将引进两个项目:一是与东方集团L1签订框架协议,建立大米交易市场和稻谷加匸园区;一是与屮粮集团洽谈水稻开发项目,争取引资30亿至50亿元,建立一至两个年加工能力30力吨的龙头企业,从事水稻产品系列开发。从专业人士的角度看,单纯“卖米”,其附加值并不高。但如果一家企业的年加工能力能够达到30力吨以上,它就可以进行水稻副产品开发,如生产米糠汕、开展生物质能源开发、上大米深加工等相关产业。当粮价出现波动的时候,30力吨更成为一个明显的界限。2007年,水稻价格高开低走,很多企业赔钱,单纯靠品牌带来的附加值用处己经不大。2008年,水稻价格上来了,就又赚了钱。米企的赚赔完全是随着粮价的波动而波动。去年,葵花一口气兼并了数十家小型加工厂,为其搞大米粗加工。即便如此,目前在五常的350余家米企,没有一家的产能达到30力吨以上。相关人士普遍认为,2009年将是讥常大米产业重新洗牌前的休整期,此后•整个产业将全面进入大企业竞争时代。按照五常市大米协会的说法,当3()力吨级别以上的大型米企进入说常麻,按市场规律,那些小的企业冇可能会变成他们的车间,品牌逐渐被他们所代替。现在,可能是五常大米产业发展的一个最好的时机。
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