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猫咖策划书

上传者:hnxzy51 |  格式:doc  |  页数:10 |  大小:46KB

文档介绍
,内嵌相对应的猫咪知识、生活物语;五,财务计划预估计划成本创业总资金:20万元=6万元开办费用+12万元运行费用+2万元周转金12万元运行费用中包括6个月的预亏固定费用资金来源创业合伙人自有储蓄:50000元亲友资助:50000元股票质押:50000元创业贷款:大学生3年免息创业贷款50000元开办费用营业证照办理费:6000元店面中介费:1000元宠物猫购买费:5000元宠物培训师:1000元创业顾问费:5000元店面设计装修费:10000元初期管销费:8000元广告宣传费:4000元店内设备购买(柜台、桌椅、猫咪玩具等):10000元初期商品购买费(咖啡原料、猫粮、周边):10000元每月固定费用水电瓦斯费:1000元设备折旧费:1000元管销费用:8000元店面租金:6000元原材料购置费:2000元周转现金:2000元预计未来数年损益表1)一杯咖啡的平均价位在20元左右,成本为10元,一份精致糕点平均价位为20元左右,成本为10元,若餐点与咖啡搭配销售,则毛利率为(40-20)/40*100%=50%2)每月固定费用为20000元,则每日平均营业额为20000/0.5/30=1333.3元每日售货件数为1333.3/40=34件,即每日至少应卖出34件餐点才能保证损益平衡3)店面面积约为100m2,除去店面装修摆设占用面积,店面座位约为10桌,则日回转数为34*20/10/20=3.4,即每日每座至少应有四个客人,才能保证日损益平衡营业额4)若定为在第6年初收回成本,则200000/5/12/30=112元,112/20=5.6份,5.6+34=40份,每天应卖出40份餐点,或取得纯收入800元(已扣税),才能保证在第六年初收回成本资产负债表亲友资助:50000元:拟归还日期为咖啡店第五年年末创业贷款:大学生3年免息创业贷款50000元:拟归还日期为3年贷款到期之日

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