.1氧化玉米淀粉的糊化Р用电子天平准确称量105.00g的氧化玉米淀粉溶于195g去离子水中,加入磁子,塞好橡胶塞,并在侧孔处插入量程为100摄氏度的温度计。将三口烧瓶放入油于锅中,控制瓶内温度在90℃-100℃加热搅拌四十分钟左右,并每隔5分钟进行一次粘度测定,直到氧化淀粉成黄色半透明状且粘度适宜为止,瓶内即为所需氧化玉米淀粉粘合剂。Р实验思考:Р起初我们用加热台通过直接加热法来糊化淀粉,但由于对糊化淀粉的透明状态把握不是很准确,导致糊化一直不到位,且在实验中存在其他影响因素,如加热台温度无法控制,糊化点难以把握等。Р通过上述实验的失败我们最终决定用三口烧瓶做容器,油浴锅做加热装置。用此法可糊化较多氧化淀粉溶液,解决了实验对糊化淀粉溶液的需求,且可较好把握糊化点,把握加热时间和糊化程度。Р Р图8 油浴、搅拌Р Р图9 测定粘度Р4.2 20%聚乙烯醇溶液的制备Р用电子天平准确称量0588聚乙烯醇粉末20.00g于烧杯中,加入80g约50-60℃的去离子水,边加边用玻璃棒搅拌,直至聚乙烯醇粉末完全溶解,溶液呈透明粘稠状为止。所得溶液即为20%的聚乙烯醇。Р4.3 四种增塑剂对淀粉粘合剂韧性的影响Р取16份淀粉粘合剂,每份10g于16个透明塑料杯中,将其分为四组,每组编号。将第一组的1-4号塑料杯中分别加入5%、10%、15%、20%的氯化钙粉末,将第二组的1-4号塑料杯中分别加入5%、10%、15%、20%的甘油,将的三组的1-4号塑料杯中分别加入5%、10%、15%、20%的三醋酸甘油酯,将第四组的1-4号塑料杯中分别加入2%、3%、4%、5%的聚乙烯醇。将这16组均搅拌摇匀备用。Р图10 16组产品Р将16组产品分别涂于16张已编号的聚酯薄膜上,要求:每组取2g,涂膜时大小、薄厚要尽量相同。将16组聚酯薄膜放入鼓风烘箱中,约70℃烘烤约6分钟,成膜后表观进行韧性比较。
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