审计的业务范围的是__A___A、协助收银员账务处理B、审核收银员账单C、规范收入环节程序D、纠正审计异常三、判断题(每题2分,10分)1、酒店的管理人员只需具备的是经营意识和管理能力就可以了,文化艺术修养差些无所谓。(X)2、会计人员要做到酒店财务报表、薪资等财务机密的绝对保密。(√)3、仓库管理员必须每人配仓库钥匙一把,下班后可随身带走。(X)4、任何管理都是靠严格的规章制度去实现的。(X)5、顾客面前,每个服务员都是酒店形象。(√)四、问答题(计20分)1、财务部的具体岗位有哪些(至少列出5个)?各岗位日常工作有哪些?(10分)答:财务部具体岗位有:财务总监、财务副总监、财务经理、会计经理、IT经理、运作经理、总账会计、审计、应收会计、成本核算员、仓管、收银等。(备注:只要能写出5个就算全部答对,本小题5分,按答对每个1分)各岗位日常工作:财务总监:酒店资金运作、全面财务业务管理;财务副总监:协助财务总监工作;财务经理:各部门沟通协调、本部门内部工作安排等;会计经理:酒店财务报表的编制、审核、管理并安排会计人员的工作;IT经理:酒店电脑硬件、软件的管理工作;运作经理:酒店前台的财务管理,包括收银、审计、应收的业务管理;总账会计:凭证录入、生成报表、单据审核等;审计:审核收银员账单、编制审计报告等;应收会计:录入每天收入凭证、款项催收、对账等;10、仓管:物品收发,月末盘点等;(备注:只要答对5个,并答出大概内容,就算全部答对,每个1分)2、处理客人投诉的工作步骤是怎样的?(10分)2、认真听取客人的叙述3、做好要点的记录4、对客人表示同情和理解5、把准备采取的措施告诉客人,征求客人的意见6、对客人反映的问题及时解决7、如自己不能解决,应向上一级领导请示8、对处理结果给予关注9、问客人对于投诉处理结果是否满意或客人的其他意见。(备注:答对其中5个就算全部答对,每个2分)
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