格执行粮情检查制度,做好粮情分析和记载,对粮情变化能做到心中有数,及时提出处理建议并负责实施,并每天撰写工作日志。(7)粮食出库,按计划发运,做到有令则行,无令则止。出清一仓,迅速盘存,核算损溢。(8)坚持粮食出入库手续制度,妥善保存原始凭据。(9)对本仓专用保粮器材负有保持完好、损坏赔偿的责任。(10)增强安全意识,严守库存机密,严防各种火灾、被盗、坏粮事故的发生,自觉执行库区严禁烟火和严禁存放易燃易易爆物品的规定。29、对保管员的基本工作要求是什么?保管员要严格按照粮油储藏有关技术规范、规程的要求,认真进行粮温、水分、害虫等粮情检查并做好记录,发现问题及时向保管组长和粮库主任汇报,并采取措施,妥善处理。同时,做好粮油出入库手续完备,仓内外时刻保持整洁有序。30、发生哪种情况将追究有关保管员的责任?保管员有下列情况之一的:(1)对储粮管理的各项制度有章不循或执行不严的。(2)未按规定要求检查粮情,粮情记录不全或伪造记录,造成粮食发热、结露、霉变或其它责任事故的。(3)粮食入库手续不全,保管帐实不符,而不能说明原因造成粮食严重亏库的。(4)不服从部门负责人安排的工作,在粮食出入库工作中造成经济损失的。(5)未发现储粮安全隐患或发现隐患未如实记载并及时反映,造成损失的。(6)没有真实、准确反映或故意隐瞒储粮库存实物情况的。(7)未按规定接收了不符合质量要求的粮食入库的。31、发生哪种情况将追究有关防化员的责任?防化员有下列情况之一的:(1)未按规定与保管人员一起进仓、上堆开展粮情检查的。(2)对保管人员反映的储粮隐患处理不及时的。(3)违反储粮药剂管理和使用操作规程造成事故的。(4)粮食熏蒸工作未按规定程序实行报批后实施并如实记载,或熏蒸过程中未实行防护措施造成人身损伤的。32、粮食籽粒的主要化学成份是什么?主要有水分、糖类、蛋白质、脂类、维生素、纤维素、矿物质、酶及色素等。
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