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学校食品卫生安全应急预案-温岭学校食堂信息公开

上传者:非学无以广才 |  格式:doc  |  页数:5 |  大小:35KB

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制度。3.总结报告。包括重大食品安全事故鉴定结论,对事故的处理工作进行总结,分析事故原因和影响因素,提出今后对类似事故的防范和处置建议。三、事故应急处理1.救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故,由组长负责救援指挥。组长应当机立断,立即启动应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。坚持以人为本的原则,将病患受害人员就近送往医院进行救治。初步摸清症状,群体发病的还应彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。2.医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构和卫生防疫部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗抢救电话。要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。3.联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。稳妥安排好其他师生员工的工作、学习和生活,做好学生家长及社会人员的接待工作,做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出的问题,力所能及地为家长做好服务工作。4.病源保护。学校发生较严重食品卫生安全事故后,应立即封存食堂菜肴样品、可疑食品,以便及时查找致病原因。5.人员物资调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,必要时可向卫生防疫部门抽调人员支援事故处理,迅速组织必要的应急救援装备、器材和物资,明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。6.信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。四、事故责任追究1.对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。2.对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。3.对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急预案顺利实施的行为进行严肃追究。温岭市实验学校2014.9

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