公斤。薂九.培训当期学不会者,随时免费再学,直到完全学会为止。莈十.随时为学员电话咨询及解决生产中的疑难问题。如学员在生产中遇到特大问题,学员自行不能解决时,由我所派专业工程师负责解决。袈十一.残疾人、烈军属、下岗职工凭相关证件,可优惠10%培训费。莄十二.由我所高级工程师或工程师培训合格后,由中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心颁发全国通用酒类技术培训合格证。要求参加职业鉴定的学员,需由厂方出具工种,年龄证明,并需当地县(市)劳动局出具委托进行职业技能鉴定证明,标准1寸免冠照2张。初级工5年工龄以上;中级工8年工龄以上;高级工13年工龄以上。(职业技能鉴定费用另外收取,450元左右)芁十三.凡在酒研所培训的学员,可直接成为广元市酿酒工业协会会员。蒈十四.可免费传授酒糟养猪、养鸡等技术。肄十五.为学员提供我所专有技术蒸馏设备(尾酒回收器),保证所蒸馏的白酒基本上无尾酒存在。螂十六.如技术失真,我所负责赔偿一切损失及费用。聿十七.可免费将所生产的白酒,勾调成当地最畅销口味。蒈中国食品工业协会酒类食品高新技术培训中心 四川省广元市酒类技术研究所蒅电话:0839-36025993602699传真:0839-3602499手机:1380812099713508067551薄项目指标传统酒糟生料酒糟外观无色透明,无悬浮物和沉淀项目鲜糟干糟鲜糟干糟香气具有传统小曲酒特有的醇香水分63.113.582.612.1口味醇甜、爽口、尾净粗淀粉11.235.74.115.4总酸(以乙酸计,g/L)0.62干物质32.383.417.887.7总酯(g/L)1.35粗脂肪3.16.93.59.7杂醇油,g/100ml0.66粗纤维11.220.83.812.6甲醇,g/100ml0.01灰分3.53.93.44.5固形物,g/L0.12左表:生料酒检测结果铅,mg/L≤1右表:酒糟成分对比表
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