饲料加工机械产量图3-122000年生产的各类单机比重图3-132001年生产的各类单机比重图4-1饲料原料进口情况图4-2饲料原料进口国别情况图4-302年l一11月赖氨酸进口情况图4-402年1-11月蛋氨酸进口情况。1.饲料行业概述1.1饲料业基本概念“饲料”一词是指在合理饲喂条件下能对家畜、家禽、水产动物提供营养物质、调控生理机制、改善动物产品品质,且不发生有毒、有害作用的物质.从来源分可分为植物性、动物性、矿物质和人工合成或提纯的产品;从形态分可分成固体、液体、胶体、粉状、颗粒及块状等类型;从饲用价值分又可分成粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料、营养性添加剂及非营养性添加剂等。表1-1:饲料工业中的基本概念名称定义种类饲料feed经工业化加工、制作的供动物食用的饲料单一饲料、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料和精料补充料饲料原料feedstuff除饲料添加剂以外的用于生产配合饲料和浓缩饲料的单一饲料成分饲用谷物、粮食加工副产品、油脂工业副产品、发酵工业副产品、动物性蛋白质饲料、饲用油脂等饲料添加剂feedadditive营养性饲料添加剂nutritivefeedadditive用于补充饲料营养成分的少量或者微量物质饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、非蛋白氮等一般性饲料添加剂generalfeedadditive为保证或者改善饲料品质、提高饲料利用率而掺入饲料中的少量或者微量物质药物饲料添加剂medicalfeedadditive为预防、治疗动物疾病而掺入载体或者稀释剂的兽药的预混物抗球虫药、驱虫剂类飞抑菌促生长类等1.2分类概述表1-2饲料行业分类子行业细分产品地位饲料加工业配合及混合饲料制造业添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、混合饲料等饲料加工行业是饲料行业的主体蛋白饲料制造业动物性蛋白饲料、植物性蛋白饲料等
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