回落之后,今年是又一个价格回升期。因此,在引导农户适当增加生猪养殖规模同时,避免农户一窝蜂都养猪,造成生产过剩而蒙受损失,这是生猪生产逐步走上良性循环轨道的一个关键问题。3.2行业前景分析自从受到高致病性猪蓝耳病的流行和饲料价格的影响,在全国范围内出现了生猪存栏大幅度下降和肉价迅猛上扬的局面,一些地区甚至出现“肉荒”,严重地影响到人民正常的生活秩序,影响到经济社会的发展和社会稳定。根据国务院、各省、市关于对当前生猪生产加大扶持力度的有关规定,建设生猪标准化规模养殖场,对于恢复我市生猪生产,缓解猪源供应紧缺,都将起到重要作用。随着人民生活水平的提高,优质的“绿色”猪肉生产迎来了全面发展的黄金时期,在我国向全面小康社会迈进的新时期,国民收入逐步提高,消费理念逐步改变,健康意识逐步增强,对肉食需求量加大的同时,对肉食品质量要求也越来越高。在当前,我国大部分地区在肉食品消费结构中仍以猪肉为主。国内市场上优质瘦肉型猪肉的销售愈来愈呈现巨大的市场空间。生猪标准化规模养殖场的建设对适应市场需求,,提高市场占有率意义重大。养猪业有着良好的发展前景。猪肉是人们餐桌上的重头食品,随着人明生活水品的提高,消费者对其质量要求越来越高,生产无公害的瘦肉型良种猪,才能适应市场需求。从消费水平看,我国目前人均年占有肉类42kg,与发达国家人均年消费100kg肉类相比仍有很大差距,而且城乡消费差别较大,所以国内肉类消费市场有较大的开发潜力。我国猪肉价格比国际市场低50%以上,在国际市场上有明显的比较优势。利用当地饲草饲料资源丰富和群众养猪积极性高涨的有利条件,在品种、饲养管理和疫病防治上实现标准化,减少疫病和药物残留,努力提升产品档次,生猪及其产品将能顺利抢占市场制高点,大大提高养猪业的经济效益。建立标准化规模养殖场,不仅能带动规模养殖户走向规范化、标准化养殖,而且对推进畜品安全体系建设将发挥重要的作用。
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