尽早准备,蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思年糕的口味因地而异饺子,北方年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕吃年夜饭,也叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来是春节家家户户最热闹愉快的时候大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻给压岁钱,压岁钱是由长辈发给晚辈的,有的家里是吃完年夜饭后,人人坐在桌旁不许走,等大家都吃完了,由长辈发给晚辈,并勉励儿孙在在新的一年里学习长进,好好做人6、正月初一拜年春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做“开门炮仗”爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为“满堂红”这时满街瑞气,喜气洋洋春节里的一项重要活动,是到新朋好友家和邻那里祝贺新春,旧称拜年新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”春节拜年时,晚辈要先给长辈拜年,祝长辈人长寿安康,长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,因为“岁”与“祟”谐音,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁7、舞龙舞龙,又名「耍龙灯」、「龙灯舞」,是汉民族传统的舞蹈形式之一每逢喜庆节日,各地都有舞龙的习俗舞龙起源于汉代,经历代而不衰舞龙最初是作为祭祀祖先、祈求甘
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